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212023-02臭氧发生器的熏蒸消毒技术,延长生鲜猪肉保质期
臭氧发生器的熏蒸消毒技术是一种高效的消毒技术,其原理是通过将臭氧气体直接喷洒到猪肉表面或将猪肉置于臭氧气体中进行消毒。臭氧具有高度的氧化性,···
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142022-12臭氧水发生器在食品工厂清洁·除菌的案例分析
臭氧水发生器在食品工厂清洁、杀菌方面的应用,重点介绍了臭氧发生机的特性及在食品工厂的有用性,最后展望了臭氧水的应用前景。
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092022-12臭氧消毒机降解农残后对花蛤营养价值的影响
臭氧发生器确实可以有效去除食品中的农药残留,同时不会在食品中留下任何残留物,但是臭氧的强氧化性是否对被降解的食品自身的营养价值产生不利影响,···
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072022-12臭氧发生器混合法工艺在糖厂的应用
臭氧作为一种最清洁的氧化剂应用于制糖工艺,既能达到预期的脱色要求,更不会产生有毒化学物残留,是制糖行业一种可发展的生态环保技术。本文叙述了臭···
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052022-12臭氧发生器对杏鲍菇储藏期防腐保鲜的影响
臭氧发生器保鲜在果蔬上应用较为广泛,臭氧处理对杏鲍菇采后生理与品质影响的研究报道较少[17]。该研究以杏鲍菇为原料,研究不同浓度臭氧、相同时···
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022022-12臭氧水发生器对鲜切藕片保鲜效果的影响
臭氧杀菌消毒水复合保鲜剂处理后贮藏有效的抑制了莲藕的代谢活动,抑制了PPO活性,使藕片保持较高的硬度和可溶性固形物,降低了失重率和菌落总数,延缓···
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012022-12臭氧发生器去除蔬菜表面残留农药
采用持续通臭氧发生器浸泡处理,研究臭氧对蔬菜残留农药的去除效果以及对蔬菜品质的影响,并探讨减少VC流失的有效措施。结果表明,臭氧处理对残留农药···
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302022-11臭氧发生器降解花生中黄曲霉毒素的设备及应用
臭氧发生器处理设备能够显著降低花生中的黄曲霉毒素。室温下,在臭氧浓度89mg/L,臭氧流速为1L/min,搅拌速度70r/min条件下,较佳的降解条件为臭氧相对···
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